• Авторизация
Дневник Светлана_Канина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-04-2014 20:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Decus_Et_Tutamen Оригинальное сообщение

Утка запеченная


Обожаю готовить, часто балую домашних чем-нибудь вкусненьким:). Я конечно не суперкук, но для дома, для семьи стараюсь и вылкладываюсь, чтоб было не хуже, чем в ресторане;)
Очень любим птицу, в частности уточку:)
Самое главное, мясо, птицу готовить в спец. "рукаве" для запекания. Тогда ничего не пригорает, мясо сочное, мягкое и с корочкой:)
[700x556]
Итак, утка в томатно-медово-чесночночном соусе.
Утку помыть, обтереть... Натереть специями, солью.
Готовим соус, я обычно делаю на глаз, но каждого ингридиента получается столова ложка. Томатный соус, мед( благодаря меду образуется румяная корочка), пару зубчиков чеснока, и ложка оливкового масла. Все смешать, обильно смазать утку/курицу/гуся:), упаковать в рукав для запекания и отправить в духовку, часа на полтора. Приятного аппетита! Получается очень вкусно:)
[показать]


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Светлана_Канина - Дневник Светлана_Канина | Лента друзей Светлана_Канина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»