Итак, жюльен в батоне... но батон не обычный, а итальянская чаббата, хлеб должен быть жестким, чтобы не распался от влаги, а наоборот пропитался.
Пoнадобится фарш, грибы, лук, сливки.
Из батона вынуть серединку, чтоб получилась "лодочка":)
Потушить лук с грибами и сливками.Не забудьте посолить и добавить приправы по вкусу.Отдельно обжарить до готовности куриную грудку.
Смешать вместе c сливочно-грибную массу.Получившейся смесью начинить "лодочки" и выложить в форму.Накрыть сыром для сендвичей, можно обычным тертым. Я обычно тертый использую, но в этот раз решилась на сендвический сыр, тоже вкусно:)
Поставить в заранее разогретую духовку на 5-7 минут.Форму можно густо смазать сливочным маслом.Тогда дно "лодочек" не будет сухим, станет нежным и мягким.
[650x410]