- 170 гр мягкого сливочного масла

- 1 ст сахара

- 3 средних яблока

- 3/4 стакана орехов (фундук, грецкие)

- 2 яйца

- 1,5 стакана муки

- 3/4 ч л соды

- 3/4 ч л разрыхлителя

- 3/4 ч л корицы

Способ приготовления:

1. Масло растереть с сахаром и яйцами.

2. Добавить муку, просеянную вместе с содой, разрыхлителем и корицей.

3. Замесить густое мягкое тесто. Добавить орехи и яблоки, очищенные и нарезанные на кубики.

4. Тесто выложить в стеклянную форму для выпечки, смазанную маслом. Выпекать 45-50 минут при 170 гр.

Источник: Блог - My food или проверено Лизой  http://lizanka87.blogspot.ru/2013/02/blog-post_18.html