[350x350]

Время приготовления: 90 минут

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Тушение

Ингредиенты:

• Овощная смесь ("Овощи по-деревенски") - 1 пачка
• Курица - 1 шт
• Лук репчатый - 1 луковица
• Морковь - 2 шт
• Масло растительное рафинированное
• Соль (и перец)

1. Потушить в высокой сковороде с маслом до полуготовности лук и морковь.

2. Разрезать курицу на несколько кусков и потушить на другой сковороде до полуготовности.

3. Высыпать в сковороду с луком и морковью смесь «Овощи по-деревенски».

4. Сверху выложить курицу и тушить все под крышкой до готовности.

Источник: www.4sezona.ru