• Авторизация


Лобио. Мастер-класс 23-03-2012 23:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лорочка_хозяюшка Оригинальное сообщение

Лобио. Мастер-класс

[205x205]
 
Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз"

Источник:http://www.supersadovnik.ru

ЧТО НУЖНО?

Ингредиенты

  • белая сухая фасоль - 0,5 кг
  • лук крупный - 1 шт.
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • морковь - 1-2 шт.
  • очищенные грецкие орехи - 50 г
  • толченый чеснок - 2 зубчика
  • масло растительное - 2 ст. л.
  • кетчуп - 3 ст. л.
  • свежая нарезанная кинза - 2 ст. л.
  • сухой базилик и тимьян - 1-2 щепотки
  • лист лавровый - 1 шт.
  • соль, красный перец - по вкусу

 

[показать] 1 Фасоль замочить в воде на ночь. Промыть и отварить с лавровым листом, 1,5 ч. Воду слить. Лук и мякоть перца нарезать кубиками, морковь – соломкой.
[показать] 2 Обжарить лук в разогретом масле, 4 мин. Добавить перец, кетчуп и пряности, готовить 5 мин. Орехи растолочь в ступке, добавить к овощам.
[показать] 3 Фасоль слегка размять и соединить с овощами, кинзой и измельченным чесноком. Прогреть, 3–4 мин.
[показать] 4 Лобио готово.

 

Серия сообщений "ВЕЛИКИЙ ПОСТ":
Часть 1 - Великий пост питание, календарь, правила Великого поста, молитвы, Великий пост питание по дням, что можно кушать в пост
Часть 2 - Суп с луком и сельдереем
...
Часть 33 - Паэлья по-валенсийски. Мастер-класс
Часть 34 - Салат из авокадо с креветками. Мастер-класс
Часть 35 - Лобио. Мастер-класс
Часть 36 - Кабачковая запеканка
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лобио. Мастер-класс | Наденька_-_Надюша - Дневник Наденька_-_Надюша | Лента друзей Наденька_-_Надюша / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»