• Авторизация
Дневник Наденька_-_Надюша Лента друзей - Дневник - Полная версия


Уксус из смородины и других ягод 06-02-2012 00:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Уксус из смородины и других ягод

Все мы знаем про яблочный уксус, используем его в кулинарии и для здоровья. Ничем не хуже уксус из смородины. К тому же он прекрасно подходит для консервации.
Для приготовления берем на 3-х литровую банку:
0,5кг ягод, 2л. воды , 0. 2кг сах. песка и 5-8листочков вишни
Ягоды давим деревянной толкушкой, чтобы быстрее забродили. Все складываем в банку и ставим в темное, но не прохладное место. 7-10 дней помешиваем, потом оставляем примерно на 2 месяца. Когда раствор станет прозрачным - уксус готов.
[показать]

Этот уксус храниться в домашних условиях до 10лет

Можно делать из разных ягод, я делаю из калины (он нормализует функции сердца) еще можно из крыжовника, смородины, вишни, алычи, сливы (они выводят мочевую кислоту и соли и хорошо влияют на нервную систему ) а из черники, ежевики, малины имеют жаропонижающий эфект и помогают при головной боли .

Поделилась Наталья Тарасова(Сумина)
Lebedeva

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Уксус из смородины и других ягод | Наденька_-_Надюша - Дневник Наденька_-_Надюша | Лента друзей Наденька_-_Надюша / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»