Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусная печеная картошка в фольге

Необыкновенно вкусная печеная картошка с салом в фольге

[560x700]

Печеная картошка с салом в фольге — блюдо простое и необыкновенно вкусное.
Особенно вкусно запивать печеную картошку с салом парой глотков хорошего красного вина.
Может быть это и не по-правилам — зато очень вкусно!

Картошка с салом в фольге делается очень просто:

Большие картофелина вымыть, можно почистить, а можно оставить в шкурке, разрезать на несколько частей вдоль. Между пластинками картошки положить тонкие кусочки сала, пару колечек лука, посолить, поперчить, можно добавить немного тимьяна, тертого мускатного ореха — это дело вкуса. Теперь плотно заворачиваем картошку с салом и отправляем ее печься.

Печеная картошка с салом в фольге хороша и на пикнике, и на дружеской вечеринке, и у костра в лесу.
Источник