РЕЦЕПТ ГИБКОЙ МАСТИКИ:

В отдельной чашке смешайте:
1 ст. л сахарной пудры
2 ст.л кукурузного крахмала

В дежу миксера положите:
20 гр кукурузного крахмала
6 гр пектина
1 ч.л смс или тюлозы
1 ст.л сахарной пудры

20 гр фруктозы смешать с
10 гр горячей воды. Добавить
1 ч.л сиропа глюкозы
1 ч.л яичного белка
1 ч.л глицерина
20 гр кипятка
если пектин темного цвета, то добавить белый краситель.