Дрожжевое тесто для сладкой выпечки: нестандартный способ замешивания
12-09-2017 11:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки: нестандартный способ замешивания
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки: нестандартный способ замешивания
ТЕСТО:
Мука 500 граммов
дрожжи свежие 25 граммов
масло сливочное 160 граммов
сахар 160 граммов
соль 1 чайная ложка
яйцо 3 штуки
молоко 250 граммов
Просеиваем муку в миску, добавляем дрожжи и втираем их руками до однородной массы. Добавляем сливочного масла, перетираем в крошку, добавляем сахара и соль.
В отдельной миске взбиваем молоко и яйца и затем соединяем с мучной смесью.
Вымешиваем тесто до гладкой консистенции.
Выкладываем тесто в миску, смазанную растительным маслом, накрываем пленкой и оставляем для подъема на 40-50 минут.
Далее готовим ЛЮБУЮ сладкую выпечку: булочки, пироги, пирожки, ватрушки и ... рулеты:
Начинка для РУЛЕТА:
Источник: tveda.ru/recepty
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Дрожжевое тесто для сладкой выпечки: нестандартный способ замешивания | anastasiya57 - Дневник anastasiya57 |
Лента друзей anastasiya57
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»