• Авторизация


Без заголовка 19-02-2014 03:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Картофельная запеканка с фаршем









Ингредиенты:







5-6 картофелин, 




500 грамм фарша,






луковица,




3 яйца,




немного сыра,





свежая зелень.










Приготовление:




Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.


Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.


В форму для выпечки выложить Ѕ часть картофельного пюре, разровнять.


На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре.


2 яйца взбить ( можно добавить немного сливок) и вылить на картофель. Посыпать тертым сыром и зеленью.


Запекать минут 20 при температуре 200 градусов.




Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | anastasiya57 - Дневник anastasiya57 | Лента друзей anastasiya57 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»