[500x375]

Попробовал я ещё один рецепт от Лилии (MatildA777).
Мне понравилось!
Позвольте поделиться с Вами уже в своём приготовлении.

Ингредиенты:
4 маленьких свеклы
4 яйца
120 гр. маринованных огурчиков
200 гр. сыра,
1 маленькая баночка горошка
3 зубчика чеснока
майонез
соль.
[400x300]

Приготовление:
Обратите внимание, половина ингредиентов
заправляется майонезом отдельно
и лишь затем укладывается в салатницу.
Итак...
Свеклу отварить (класть в холодную воду,
от закипания варить 60 минут). Дать остыть.
Натереть на крупной тёрке,
выдавить в неё 2 зубчика чеснока,
добавить майонез, присолить, перемешать.
Сыр натереть на тёрке,
выдавить 1 зубчик чеснока
и добавить немного майонеза, перемешать.
Яйца отварить (10 минут), очистить,
натереть на тёрке,
добавить немного майонеза + чуть соли.
Огурчики натереть на тёрке, отжать.
Из банки с зелёным горошком слить всю жидкость.

Выкладывам в салатницу слоями:
1 слой: Зелёный горошек
[400x300]

2 слой: свекла
[400x300]

3 слой: яйца
[400x300]

4 слой: огурцы
[400x300]

5 слой: сыр
[400x300]

Салат готов!
Украсить на своё усмотрение и фантазию.
Меня редко хватает на что-то большее,
чем насажать сверху зелени.
[500x375]

Приятного аппетита!!

Примечания:
* Автор салата, Лилия (MatildA777), за что ей Большое СПАСИБО!!

Само собой, данное приготовление и фотографии - мои!