[показать]www.livemaster.ru/topic/106979-rozhok-morozhenoe-s-nulya

 

 

Итак, для изготовления рожка с мороженым потребуется:

Пластика для вафли подходящего оттенка, пластика основного цвета для мороженого (на фото ее нет), пластика ненужная нам для изготовления молда (обычно для этого используются всякие обрезки, я же взяла однотонный кусочек, чтобы на фото лучше выглядело), тальк (детская присыпка, мука), линейка (так же вместо нее хорошо подойдет пластиковая карта к примеру), зубная щетка, лезвие, кисточка, пастель для тонировки, гель для пластики, акриловая краска для подкрашивания крема (на фото нет), круглый резак.

[635x476]

ДЕЛАЕМ МОЛД.

Раскатываем пластику (ненужные обрезки, или однотонный цвет, это на Ваше усмотрение)

[435x376]

Тупым предметом (в данном случае, линейкой) продавливаем одинаковые линии, вначале горизонтальные:

[635x476]

Затем - вертикальные:

[635x476]

Получаем молд.

[635x476]

Чтобы расстояния между клеточками были чуть шире, можно немножко аккуратно растянуть его в разные стороны:

[635x578]

Запекаем в обычном для используемой Вами пластики температурном режиме.

Достаем, остужаем.

Шкуркой шлифуем, выравнивая поверхность клеточек. [635x476]

В данном случае мой молд получился крупноватым, и не очень меня устроил, поэтоум я сделала второй молд, помельче. Рисунок продавливала уже по диагонали:

[635x476]

Подготавливаем пластику для вафли. Раскатываем необходимой толщины (лучше потоньше).

[635x476]

Смазываем тальком.

[635x476]

[635x476]

Делаем отпечаток. Для этого берем наш молд и накладываем на пластику текстурной стороной вниз.

[635x476]

Прижимаем по всему периметру, как следует. Тальк позволит пластике не прилипнуть к поверхности молда.

[635x476]

Аккуратно отделяем молд от пластики.

[635x442]

Получаем рельеф.
Я все-таки воспользовалась вторым, более мелким молдом.

[635x476]

Вырезаем круг нужного нам диаметра. Я взяла довольно крупный (у меня гигантомания

[635x476]

А дальше самое интересное.

Как свернуть аккуратный рожок, не повредив текстуру?

Для этого берем отрезок бумаги.

[635x566]

И сворачиваем его конусом, вот так:

[635x452]

[635x476]

Край можно зафиксировать клеем.

Берем нашу вырезанную вафлю, и накладываем на конус, чтобы обернуть вокруг него, сначала край (действуем без нажима, но пластика хорошо к нему прилипает):

[635x424]

Обворачиваем рожок вокруг конуса.

[635x482]

[608x482]

[635x439]

Дальше не боясь повредить рожок, можно его обрабатывать.

Измельчаем пастель для тонировки:

[635x476]

Кисточкой наносим по всей поверхности рожка, не забывая обработать края.

[635x476]

[635x476]

В заключение проходимся по поверхности зубной щеткой (это придаст текстуре законченный естественный "вафельный" вид):

[635x425]

Когда внешний вид вафли Вас окончательно устроит, прямо так, на бумажном конусе, отправляем рожок в печку запекаться.

Достаем, остужаем.
Аккуратно вынимаем из него конус (отсоединяется очень легко)

[635x425]

Получаем замечательный рожок:

[635x476]

Делаем мороженое.

Для него нам потребуется пластика желаемого оттенка (у меня просто белая) и крем для декорирования (в данном случае гель смешанный с акриловой краской)

[435x277]

Из пластики раскатываем колбаску средней длинны и сплющиваем ее с двух сторон:

[635x476]

Скручиваем ее в спираль:

[435x213]

Кончик делаем остреньким:

[531x372]

Сворачиваем получившуюся спираль по кругу следующим образом:

[635x456]

Вот что получается:

[528x512]

Соединяем мороженое с рожком.
Для этого смазываем внутренний край рожка гелем (для лучшего сцепления с мороженым)

[635x476]

И вставляем мороженое

[635x476]

Немножко проталкивая внутрь

[635x684]

Рожок почти готов. Остается только украсить его кремом.
Для этого удобно использовать подставку, чтобы руки были свободны

[635x847]

Поливаем кремом:

[635x847]

И отправляем в печку. Запекаю свои рожки я в горке соли. Они не падают, и не повреждаются при запекании. Главное сделать хорошую горку

[468x673]

Вариантов декорирования мороженого великое множество, достаточно лишь подключить фантазию!

После запекания рожок остужаем, покрываем лаком по вашему усмотрению. Я предпочитаю выделить глянцем крем. Вафля же должна оставаться вафлей Поэтому если лак - то матовый.

Вот какие рожки могут получиться:

[635x846]

[635x738]

[635x847]