Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Вкусные рецепты какао

1. Какао + сырое яйцо.

- 2 чайных ложки порошка какао
- 3 чайных ложки сахара
- стакан воды
- 1 сырое куриное яйцо
- пара кусочков шоколада

Варим какао с 1 ложкой сахара. Еще 1 ложку взбиваем с яичным желтком, еще 1 отдельно - с белком. В сваренный напиток добавляем по 1 ложке смеси, сверху - посыпаем тертым шоколадом. Все тщательно размешиваем.
Как вариант, можно готовить такой напиток без яичного белка, т.е. использовать только желток.

2. Какао + молоко

- 250 мл молока
- 1 чайная ложка порошка какао
- 2 чайных ложки сахара
- 1 столовая ложка фруктового сока (любого, по вкусу)

Смешиваем порошок какао с сахаром и небольшим количеством молока, пока не получится однородная масса. В нее вливаем кипящее молоко, затем ставим на огонь и еще раз доводим до кипения. Если хотите пить горячим или теплым - сок не добавляем. Если холодным - вливаем сок и тщательно мешаем.

3. Какао + сливки

- 2 чайных ложки порошка какао
- 3 чайных ложки сахара
- стакан воды
- 50 грамм сливок

Варим какао, охлаждаем и разливаем по чашкам. Взбиваем сливки с сахаром и добавляем в каждую чашку.

4. Какао + мороженое

- 2 чайных ложки порошка какао
- 2 чайных ложки сахара
- стакан воды
- 2 шарика мороженого (примерно 1 пломбир из вафельного стаканчика)

Варим какао, охлаждаем, разливаем в чашки. По вкусу добавляем мороженое (я, например, ложу на обычную 250 мл чашку какао 2 чайные ложки мороженого.

5. Какао + молоко + мороженое

- 2 чайных ложки порошка какао
- 2 чайных ложки сахара
- 2 столовых ложки молока
- мороженое

Варим какао, разливаем в чашки, оставляем остывать. В это время кипятим молоко, также даем ему остыть, затем смешиваем с какао. Сверху - по вкусу добавляем мороженого.
[632x481]