Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение

Самый вкусный салат из селедки.

Ингредиенты:

сельдь 1 шт.лук репчатый 1 шт.яйца 4 шт.свекла 1-2 шт.йогурт без добавок 250 гсахар 2 ч.л.


Способ приготовления :

Отварить свеклу, почистить, отварить яйца, почистить. Яичные белки отделить от желтков и нарезать вместе со свеклой соломкой. Лук почистить, мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке. Филе сельди нарезать тонкими ломтиками. Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы по вкусу. Все ингредиенты для салата смешать и заправить соусом.
[477x329]