Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение

Пирог с мясом.

Обжарила 2 рубленные луковицы и 2 морковки, тёртые на крупной тёрке, добавила 500 г говяжьего фарша, посолила, поперчила и обжарила, разбивая комочки до готовности. Для теста смешала 3 яйца и 200 мл сметаны, добавила 4 ст.л. с верхом просеянной муки, вымешала до однородности, вылила часть теста в смазанную маслом форму, выложил обжаренный фарш, сверху залила остатками теста и запекла в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 25 минут. Пирог получился сочный, сытный и очень вкусный. Мои ели с добавкой) Приятного аппетита .
Автор:Осокина Ирина
[700x466]