[показать]

Сливочное масло (или маргарин) и молоко довести почти до момента кипения, но не кипятить.

Отдельно смешать какао с сахаром и высыпать в горячую массу.

Дать остыть.

В остуженную массу вбить яйцо, размешать, положить покрошенное печенье (не натертое на терке, а именно поломанное руками на маленькие кусочки).

Полученную массу завернуть в пергамент (можно в целлофан) таким образом, что бы получились колбаски. Концы завязать ниткой. Положить в морозилку и кушать, когда разморозится.

Необходимый расчет продуктов:

Сливочное масло - 200 гр.,

Сахарный песок - 3/4 стакана

Молоко - 1/2 стакана

Яйца - 1 шт.

Какао - 3 ст.ложки 

Печенье (любое, самое обыкновенное) - 400 гр.

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА: пиццы, печенье, булочки, пирожки, пироги":
Часть 1 - Творожное печенье
Часть 2 - Булочки
...
Часть 14 - Рулет из ирисок и кукурузных палочек
Часть 15 - Печенье из пива рассыпчастое
Часть 16 - Шоколадная колбаска