• Авторизация
Дневник Aalisia Лента друзей - Дневник - Полная версия


Зразы картофельные с мясом 17-03-2013 00:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Зразы картофельные с мясом

 

 

Ингредиенты для рецепта Зразы картофельные с мясом


картофель отварной - 1/2 кг
яйцо - одна штука.
мука - две столовых ложки
мясо отварное - 200 грамм
лук - две штуки.
грудинка копченая - 100 грамм
майонез или сметана - одна столовая ложка

Способ приготовления рецепта Зразы картофельные с мясом


Картофель разомнем или пропустим через мясорубку, добавим яйцо, муку, соль. Все хорошо перемешаем.

Мясо пропустим через мясорубку. 1 луковицу мелко порезать. Обжарим фарш вместе с луком. Добавим майонез или сметану, перемешаем.

Из картофельной массы сделаем лепешки, на середину каждой выложимь фарш, завернуть и сформируем зразы.

Зразы обваляем в муке и обжарим в масле с двух сторон.

Вторую луковицу и грудинку порезать, обжарим на отдельной сковороде.

Подаем зразы, полив луковым соусом.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Зразы картофельные с мясом | Aalisia - Дневник Aalisia | Лента друзей Aalisia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»