150 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
1 яйцо,
1 ст.л меда
300 г муки
1/2 ч.л молотой корицы
200 г сахарной пудры
В миске взбить масло с сахаром. Добавить яйцо и мед, затем просеять муку и корицу. Смешать, чтобы получилось тесто. Завернуть в пленку и охлаждать в холодильнике 30 мин.
Проложить противень пергаментом. Раскатать тесто до толщины 5 мм. С помощью формочек вырезать нужное количество печенюшек
Запекать в духовке,разогретой до 190 градусов около 10-12 минут. Вынуть и остудить.
Сахарная глазурь: просеять 200 г сахарной пудры в миску, добавить достаточно горячей воды (примерно 2 ст.л) и замесить сладкую глазурь. Масса должна быть густой и гладкой.
Приятного новогоднего чаепития!
источник:http://vk.com/login?act=mobile&hash=67848e1018f784e8#/roditeli_i