Тефтели из говядины с тыквой (мультиварка)

[показать]

Мясо прокрутить в фарш, или купить готовый охлажденный.
Тыкву и чеснок натереть на мелкой терке.

Мясо и тыкву с чесноком смешать, посолить, сформировать небольшие шарики.
Обвалять в муке.
Включить режим Выпечка на 30 мин.
Налить немного масла, положить тефтели и жарить 15 мин.
За это время приготовить соус: томатная паста + сметана
Тефтели перевернуть, залить соусом, посыпать нарезанной петрушкой.
Готовить до сигнала.
Подать с гречкой, рисом, макаронами.
[показать]
[показать]