Предлагаю иной способ приготовления - сначала обжаривание ВСЕХ продуктов, затем непосредственно варка. Таким образом капуста получается мягкой.
Морковь, лук,картофель очистить , порезать соломкой.
Квашеную капусту отжать.
Мясо нарезать кусочками.
В кастрюлю налить 2-3 ст.л. масла. Включить режим Выпечка 20 мин.
Морковь, лук жарить 8мин. Добавить картофель, капусту,мясо и продолжать жарить до окончания режима Выпечки – 12 мин.Выключить.
В кастрюлю налить воды и включить режим Тушение 1 час.
Подать со сметаной,зеленью