Многим известно, что вино и сыр – это прекрасное сочетание, дополняющее друг друга. Сыр подчеркивает достоинства и букет вина, а вино – терпкость и достоинства сыра.

А вот подобрать вино так, чтобы оно идеально сочеталось с определенным видом сыра не просто, так как неправильно подобранное сочетание может вообще испортить вкус и сыра, и вина

[640x480]

Начнём с вина. Выбрать его всегда удобно в интернет-магазине «Гран Крю», сайт grancru.com.ua, где вам предложат отличный выбор элитных вин и даже обеспечат доставку. А под выбранное вино можно уже подбирать и сыр.

Вот несколько советов…

- К более выдержанному вину подойдет более зрелый сыр

- Сыры с острым вкусом сочетаются с белым вином лучше, чем с красным…

[640x480]

- Сыры полутвердых сортов сочетаются с белыми сухими, розовыми или легкими красными винами

- К сырам с плесенью нужно подавать красные вина

- А знаменитые сыры Камамбер и Белый Принц отлично гармонируют с молодым красным и крепким белым вином