Консервируем болгарский перец.
03-10-2014 07:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Консервируем болгарский перец.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Консервируем болгарский перец.
Итак: перец (лучше, если он будет разноцветный) помыть, почистить.
Чеснок (по вкусу, я брала достаточно крупную головку) нарезать дольками.
Петрушку нарвать листиками или порезать (кому как нравится) .
Готовим маринад: на 1 литр воды полстакана уксуса, полстакана сахара, полстакана подсолнечного масла и 2 столовые ложки соли.
Перец кладем в закипевший маринад и варим 5-7 минут (кипение). Я брала небольшую кастрюлю, поэтому вышло несколько заходов.
Потом вынимаем шумовкой и прокладываем чесноком и петрушкой.
Закладываем в банку, чередуя слои, и - приятного аппетита!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Чеснок (по вкусу, я брала достаточно крупную головку) нарезать дольками.
Петрушку нарвать листиками или порезать (кому как нравится) .
Готовим маринад: на 1 литр воды полстакана уксуса, полстакана сахара, полстакана подсолнечного масла и 2 столовые ложки соли.
Перец кладем в закипевший маринад и варим 5-7 минут (кипение). Я брала небольшую кастрюлю, поэтому вышло несколько заходов.
Потом вынимаем шумовкой и прокладываем чесноком и петрушкой.
Закладываем в банку, чередуя слои, и - приятного аппетита!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Источник: forum. say7. info
Автор: Марина Анатольевна
Автор: Марина Анатольевна
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Консервируем болгарский перец. | Алси - Дневник Алси |
Лента друзей Алси
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»