[700x525] Израильские ученые из университета Бен-Гурион советуют в начальной стадии гипертонии употреблять помидоры. Специалисты провели исследование: больным в течение восьми недель давали капсулы с экстрактом томатов. После этого давление у большинства испытуемых значительно снизилось. Ученые предполагают, что такое действие оказывают содержащиеся в помидорах антиоксиданты, в частности, ликопен. Антиоксиданты препятствуют образованию свободных радикалов, которые вызывают повреждение и гибель клетки, могут приводить к развитию хронических заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и онкологических. Благодаря ликопену, содержащемуся в помидорах, женщины могут продлить молодость, — утверждают британские специалисты из университета Ньюкасла. Исследования показали: кожа лучше защищена от возрастных изменений и воздействия ультрафиолета, если в качестве заправки употреблять не просто оливковое масло, а добавлять томатную пасту. Чтобы организм получил полезный ликопен, помидор предпочтительнее есть не сырым, а жареным или тушеным. Также рекомендуется употреблять томатный сок и пасту, желательно домашнего приготовления. [показать] Ларка

Серия сообщений "здоровье":

Часть 1 - "Завтра я надену высокий каблук....."
Часть 2 - 6 правил как прожить долгую и здоровую жизнь
...
Часть 36 - Как снять кольцо с опухшего пальца.
Часть 37 - Отказ от оргазма укрепляет отношения
Часть 38 - Гипертоникам следует налегать на помидоры
Часть 39 - Кабачки помогут от ожогов, огурцы – от отеков, а лук – от веснушек
Часть 40 - [19.08.2012] У Голливудских звёзд в почёте новая диета