Это цитата сообщения Bond_912 Оригинальное сообщение

Печенье Чистые ручки

[325x295]
Порций: 6

Что нужно:
мука250 г
масло сливочное 125 г
сахар70 г
соль1 щепотка
яйцо1 шт.
молоко 1 ст. л.
яйцо (желток)1 шт.
пудра сахарная
"капли" шоколадные 100 г

выпечка
Источник: Azdora

Кухня: авторская
Вегетарианское: ово-лакто
Время приготовления:до 30 мин
Сложность: легко

Что делать:
шаг 1
Муку и кусочки мягкого масло прокрутить в комбайне менее минуты.

Добавить сахар, яйцо и щепотку соли и, включив комбайн на максимальную скорость, перемешать все несколько минут.

Затем вручную подмешать шоколадные капли.
шаг 2
Перенести тесто на лист пергамента SAGA. Накрыть другим листом и раскатать скалкой в слой теста примерно с палец толщиной.

Нарезать на брусочки, разложить на противне, накрытым бумагой для выпечки SAGA, и смазать молоком, взбитым с желтком и сахарной пудрой.

Выпекать при 180° около 15 минут.