• Авторизация
Дневник Ясетевик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шаурма 30-11-2011 16:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рукоделие_и_рецепты Оригинальное сообщение

Шаурма

 

Рецепт "Шаурма "по-домашнему""
[показать] Для приготовления рулета из лаваша нам понадобятся изображенные на фото продукты.

[показать] А эти продукты нам будут нужны для соуса

[показать] Подготавливаем продукты: куриное филе отвариваем в подсоленной воде, капусту мелко шинкуем, зелень мелко рубим, сыр натираем на крупной терке, огурцы режем тонкой соломкой

[показать] Готовое куриное филе охлаждаем и нарезаем кубиками или соломкой, а затем подсушиваем немного в сковороде без масла

[показать] Готовим соус: в равных частях смешиваем майонез и сметану, туда выдавливаем чеснок через пресс, добавляем щепотку порошка карри и немного приправы для мяса, все хорошо перемешиваем

[показать] На лист лаваша выкладываем все продукты в такой последовательности: мясо, капуста, корейская морковка, огурцы, сверху зелень и сыр

[показать] Сверху слегка поливаем все готовым соусом

[показать] С одной стороны загибаем лаваш, чтобы в итоге получился ковертик

[показать] Закручиваем лаваш с начинкой в рулет и выкладываем на горячую сковороду без масла

[показать] Через пару минут переворачиваем рулетики в сковороде

[показать] Готовую шаурму поливаем с открытого края соусом и подаем


Вот такое получилось домашнее лакомство. Конечно, с мясом на вертеле не сравнить, но тоже очень вкусно. Всем приятного аппетита и с праздниками!

  Источник:http://www.povarenok.ru/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шаурма | Ясетевик - Дневник Ясетевик | Лента друзей Ясетевик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»