• Авторизация
Дневник bazilka Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ (С СЫРОМ И ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ) 21-10-2014 23:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения u_j_a Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ (с сыром и грибами в духовке)

 
Ингредиенты:

● 250 г приготовленного картофельного пюре
● 100 г приготовленных овощей (морковь, горошек, перец) или твердого сыра, грибов, ветчины)
● соль и молотый перец
● 10 г пшеничной муки
● 1 яйцо, слегка взбить до образования пены
● панировочные сухари
● 2 столовых ложки масла
 

Нагрейте духовку до 200 градусов. Пюре смешайте с овощами или тертым сыром. Посолите и поперчите по вкусу. Слепите небольшие шарики. Теперь нужно разбить яйца, вольным образом их взболтнуть вилкой. Обваляйте шарики сначала в муке, затем окуните в яйцо и в конце обваляйте в сухарях.

После крокеты необходимо выложить в блюдо для запекания, слегка смазанное маслом, и отправить в духовку на 10 минут. Затем достаньте, переверните их другой стороной и держите еще около 10 минут.

Источник: Шедевры кулинарии

Серия сообщений "Блюда с картофелем":
Часть 1 - Картофель по-корейски
Часть 2 - Простой, вкусный и красивый гарнир...
...
Часть 12 - Картофель “Фри” из духовки
Часть 13 - Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»
Часть 14 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ (с сыром и грибами в духовке)
Часть 15 - Полезные советы для приготовления жареной картошки

Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - Проверенный рецепт, который подскажет - как мариновать маслята
Часть 2 - Проверенный рецепт, который подскажет - как мариновать маслята
...
Часть 20 - Грибная пора! Вторые блюда , Домашние заготовки , Закуски , Соусы , Супы
Часть 21 - Маринованные опята
Часть 22 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ (с сыром и грибами в духовке)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ (С СЫРОМ И ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ) | bazilka - Дневник bazilka | Лента друзей bazilka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»