[500x375]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кабачок;

Лук зелёный;

Для яичной смеси:

3 яйца;
3 стол.ложки молока;
1 стол.ложку сметаны(или майонеза);
1 стол.ложку муки;
50 г сыра(натереть);
соль,перец,шепотку карри.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачок нарезать тонкими колечками,уложить в смазанную форму веером.
Лук нарезать мелко, насыпать поверх кабачка, залить яичной смесью.

Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут (до румяной корочки).

Остудить, нарезать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Творожная запеканка с печеньем
Часть 2 - Картофельная запеканка с мясом и шампиньонами. Рецепт с пошаговым фото
...
Часть 15 - Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Часть 16 - Мясная запеканка с томатами и перцем
Часть 17 - Запеканка из кабачков с зеленым луком. Рецепт Светланы Голубевой.