17.04.2012 | Автор: Наталья   [показать]

[300x225]

 

Сегодня    будем    готовить   вкусный   и ароматный  суп  из рыбных  консервов
в мультиварке.Такой суп  можно варить из  любой   консервированной   рыбы   в масле,    в     любом     случае   он    будет простым    и   вкусным!    После  сытного праздничного    стола,    такой   супчик  в самый раз для желудка!  [показать]

Для рыбного супа нам понадобится:

• 1 банка рыбной консервы (сайра, горбуша, сардина, скумбрия и т.д.)
• одна луковица
• одна средняя морковь
• пучок зеленого лука
• один болгарский перец
• три средние картофелины
• две столовые ложки риса
• 1,5 литра воды
• подсолнечное масло
• петрушка
• укроп

Приготовление:

[450x338]

В мультиварке на выпечке слегка спассеровать лук, морковь и перец.
Я забросила все сразу, пассировала около 7 минут.

[450x338]

Затем добавить мелко порезанный картофель, зеленый лук, рис и рыбную консерву.
Рыбу можно размять вилкой. Я оставила кусочки целенькими, только убрала хребты.

[450x338]

Укроп и петрушку у меня не все едят в супе) поэтому ее подаю отдельно.

Залить горячей водой, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

[450x338]

Закрыть крышку, установить режим тушение 1 час. Через 40 минут мультиварку выключила, картофель уже был готов.

Суп из рыбных консервов в мультиварке  получился не только вкусным и ароматным, но и очень красивым!

Приятного аппетита!