Это цитата сообщения
Oksi250 Оригинальное сообщениеКапустные конвертики с сыром и ветчиной
[604x402]
На 5 штучек:
-5 целых капустных листьев
-тертый сыр 70 г
-2 зубчика чеснока
-ветчина ( нарезка ) 5 кусочков
-майонез
яицо взбить + соль по вкусу
мука и панир. сухари ( с семечками кунжута )
раст. масло
Капусту отварить в подсоленной воде, остудить, срезать утолщения.
Сыр + чеснок + майонез + нарезанная тоненькими брусочками ветчина - перемешать.
На капустный лист выложить ст.л. начинки, свернуть в конвертик.
Обвалять сначала в муке, потом во взбитом яице, а затем в паниров. сухарях с семечками. Обжарить на раст. масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
ИСТОЧНИК:
http://vk.com/public40020627