• Авторизация


Картофельное пюре, запеченное с сыро, луком и помидорами. 03-12-2012 03:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофельное пюре, запеченное с сыром, луком и помидорами

 

Что нужно:
- 1 кг картофеля
- 400 мл молока
- 300 гр сыра
- 200 гр лука-порея + 10 гр сливочного масла для жарки
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, перец, зелень              
- 1 помидор
- 4 ст.л. майонеза
 
Как приготовить:
Отварите картофель с добавлением чеснока, перца, соли и лаврового листа до готовности, можете даже немного переварить картошку.
Пока варится картофель, мелко нарежьте лук-порей, обжарьте на сливочном масле.
Жареный лук высыпьте в кипящее молоко и тут же выключите.
В молоко с луком натрите половину необходимого сыра. И хорошенько перемешайте.
Когда картофель сварился, слейте с него воду, уберите лавровый лист и потолки картофель, добавив в него смесь молока, лука и сыра. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень или посыпать сухой.
Смажьте противень или блюдо для запекания маслом, выложите в него картофельное пюре.
Нарежьте кружками помидоры и выложите сверху пюре.
Натрите оставшейся сыр, смешайте его с приправами и майонезом.
Выложите поверх пюре с помидорами.
Запекайте в духовке при 190 градусах, пока верх не зарумянится.
на правах рекламы
  В настоящее время в моду вошли http://www.potolok.biz  натяжные потолки. И действительно, отделка потолков по европейским стандартам выглядит намного эстетичней и привлекательней традиционной. А самые лучшие натяжные потолки только от компании «Современные Решения», Я рекомендую эту компанию!!!
 
                                                     для вас do-it-yourself-best.net
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельное пюре, запеченное с сыро, луком и помидорами. | Mercury2500 - Дневник Mercury2500 | Лента друзей Mercury2500 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»