[показать]
Смешать манку с кефиром (по полстакана). Пусть набухает минут 20 (можно больше, тогда манник будет ещё нежнее). По желанию можно добавить немного мака.
[показать]
Взбить яйцо с половиной стакана сахара.
[показать]
Смешать полстакана муки с чайной ложечкой разрыхлителя.
[IMG]http://s017.radikal.ru/i406/1112/71/5f48e07