Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Финские блины...
Идеальный рецепт для тех, кто любит блины, но при этом не любит их печь. Блины пекутся в духовке одним пластом, и таким образом не требуется ваше постоянное присутствие на кухне. Очень быстро, просто и невероятно вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко, 500 грамм
мука, 250 грамм
сливочное масло, 50 грамм
яйцо, 3 штук
сахар, 5 ст. л.
соль, 1 щепот.
разрыхлитель, 1 ч. л.
творог, 200 грамм
джем, 300 грамм
растительное масло, 2 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Так как тесто готовится очень быстро то включаем духовку на разогрев до 200 градусов.
Смешиваем яйца, молоко, муку, 3 ст лож. сахара, разрыхлитель, соль.
Тесто лучше делать при помощи миксера либо блендера, так оно получится быстрее и без комочков.
Смазываем противень растительным маслом.
Выливаем на него тесто и ставим в духовку минут на 15-20
Смазываем готовый блин растопленным сливочным маслом и даем немного остыть.
Творог перемешиваем с двумя ложками сахара и раскладываем его равномерно по поверхности блина.
сверху выкладываем варенье или ягоды.
Аккуратно сворачиваем блин в рулет.
Нарезаем его кусочками и при желании украшаем сахарной пудрой.
Всем приятного аппетита!
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/finskie-bliny-...finskie-blinyi.ovkuse.ru-blogs
Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Заварные блинчики на молоке
Часть 2 - Блинчики "Зебра"
...
Часть 24 - Лазанья из блинов с грибами...
Часть 25 - Лепешки на кефире с начинкой...
Часть 26 - Финские блины...
Часть 27 - БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ...
Часть 28 - БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ В ПАНИРОВКЕ...