Лук – 2 штуки;

Картофель – 800 г;

Молоко и сливки 33% жирности – по 150 мл;

Лавровый лист и зубчик чеснока – по 1 штуке;

Масло сливочное – 1 столовая ложка;

Ветчина – 175 г;

Сыр «Чеддер» – 100г;

Перец, соль;

 

Картофельно-луковая запеканка с сыром и ветчиной получается необычайно нежной и вкусной, если приготовить ее в мультиварке, что мы вам и предлагаем сделать, к семейному обеду или ужину.

 

Подготовим к работе технику и ингредиенты блюда.

 

Почистим и порежем лук кольцами, картофель – кружочками. Чеснок почистим и раздавим прессом. Ветчину порежем ломтиками. Сыр потрем.

 

Смажем маслом чашу, выложим в нее слои картофеля, ветчины, лука. Добавим чеснок и лавровый лист. Молоко и сливки смешаем, выльем смесь в чашу. Поперчим и посолим. Посыплем тертым сыром. Включим на час режим «Выпечка».

 

Готовую запеканку порциями положим на тарелки, подадим.