Ингредиенты:
на 2 порции:
бананы – 2 -3 шт.
сливочное масло – 30 г
сухари панировочные
молотый мускатный орех – щепотка
лимон – 1 /2 шт.
Способ приготовления:
Бананы очищаем, режем кольцами под наклоном, толщиной с палец. Слегка присыпаем мускатным орехом, потом панируем в сухарях.
На сковородке разогреваем сливочное масло и обжариваем кусочки бананов с каждой стороны по 2 минуты. Бананы быстро покрываются золотистой корочкой.
Жареные бананы выкладываем на тарелочку и сбрызгиваем лимонным соком. Можно украсить дольками лимона и посыпать сладкими цветными кристалликами.
Десерт готов! На всё про всё ушло около 15 минут.
1.
[350x263]