Просеять муку, какао порошок и разрыхлитель.
Добавить желток и масло.
Добавить сахарную пудру

Руками вымесить тесто.
Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

Желтки и два сахара взбить в пену.
Добавить творог. Взбить.

Белки взбить до крепких пиков.
Добавить в творожную массу.

Тесто разделить на одну большую и меньшую часть.
В подготовленную форму 25 на 25. выкладываем большую часть теста.

Сверху выкладываем творожную массу.
Компот слить. Выкладываем вишню на творог.

От оставшегося теста отрываем маленькие кусочки и выкладываем между вишнями.

Выпекаем в разогретой духовке при 160гр
Первые 20 минут печем, прикрыв фольгой.
Потом еще 35 минут, открыв фольгу.
У меня вышло даже 40 минут.
Вот такой получился.