Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение
Огуречный рулетик с крабовыми палочками
Захожу на кухню и готовлю!
Огуречные рулеты с крабовыми палочками
[560x500]
Ингредиенты
огурец - 2 шт.
крабовые палочки - 300 г
творог - 200 г
укроп - 3 веточки
руккола - 30 г
соль
перец
Всего 10 минут и закуска на четыре порции готова!
Процесс приготовления
Приготовить начинку. Руколу и укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать и смешать с творогом. Приправить солью и перцем, перемешать.
Огурцы вымыть и нарезать очень тонкими продольными пластинами. Это можно сделать с помощью овощечистки. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.
На один конец каждой огуречной пластины положить немного приготовленной творожной массы, сверху поместить кусочки крабовых палочек. Свернуть огурцы рулетом, начиная с того конца, на котором лежит начинка.
Если хотите больше узнать про домашние рецепты,то загляните на сайт-cook.lotsa.biz.Там очень много рецептов вкусностей! Жмите на ссылку и попадете в увлекательный мир кулинарии.