Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Морковный пирог и новости из мира сериалов.
Действующие лица
Основа
Морковь = 170 г
Сахар = 150 мл
Масло растительное = 6 ст. л.
Мука пшеничная = 200 г
Сок ( яблочный) = 200 мл
Орехи (любые( у меня фундук)) = 100 г
Разрыхлитель теста = 1 ч. л.
Ванильный сахар = 10 г
Украшение
Фундук (или любые другие орехи) = 50 г
Мед = 2 ст. л.
Персик (консервированный)= 1 бан.
Желатин = 10 г
Готовим:
Морковь очистим и натрем на мелкой тёрке. Все орехи обсушим на сухой сковороде. Часть отложим для украшения, остальное перебьем блендером или скалкой. К моркови добавить орехи, сок.
Масло, сахар и муку с разрыхлителем
Всё перемешаем и выложим в форму ( у меня диаметром 21 см.). тесто, должно быть как густая сметана. Выпекаем в разогретой духовке до 190° С около 50 минут.
### А пока отвлечемся на очередную новинку в мире сериалов- «Охотники / Hunters» Сериал «Охотники» снят по роману-бестселлеру Уитли Страйбера «Чужой охотник» (Alien Hunter). Сюжет таков: земляне столкнулися с новой террористической угрозой, на этот раз смертельную опасность для всего человечества представляет группа террористов-инопланетян, которая привлекает в свои ряды простых людей, прививая им экстремистские идеи.
Правительство США принимает решение создать специальный секретный отдел, задача которого —уничтожить террористическую сеть. Вскоре одним из членов команды становится агент ФБР из Балтимора Флинн (Нэйтан Филлипс), жену которого похитили пришельцы. Все подробности узнаем на сайте hunterstv.ru, ну понятно,что здесь вы можете и посмотреть этот сериал в онлайн в отличном качестве.###
Возвращаемся к пирогу.Замочим желатин в персиковом сиропе из банки. Персики взобьем блендером. Как только желатин набухнет, нагреем (Не КИПЯТИМ) и добавим в персиковое пюре. Поставим в холодильник ( минут на 10-15), чтобы немножко схватился.
Польем кусочки пирога персиковым пюре
Для тех, кто постится, можно растопить мёд, если это необходимо, и смешать с отложенным целыми орехами, и покрыть кусочки пирога
Если Вам не очень нравятся влажные пироги то для "сухости" пирога, можно добавить по-больше орехов или муки.
Приятного аппетита!