3/4 стакана воды
     1 1/2 стакана сахара
     3/4 чашки какао-порошок
     1 чайная ложка ванильного
     щепотка соли
     2 столовые ложки кукурузного сиропа (или меда)

Инструкции
Смешайте все ингредиенты вместе в кастрюле до получения однородной массы. Перемешать на среднем огне до тех пор, гладкой и блестящей и сахар полностью не растворится. (втирать небольшое количество сиропа между 2-мя пальцами, он должен быть абсолютно гладким.)
Прохладный, а затем переместиться бутылки или контейнера для хранения в холодильнике.

http://flippindelicious.com/2014/07/gluten-free-homemade-chocolate-syrup.html