Апельсиновый тунец с пьяной грушей
08-08-2014 22:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Хочу порекомендовать всем вот этот сайт silver-shop.com.ua тут можно найти классные изделия из серебра. Тут большой выбор бижутерии по самым низким ценам. Заходите и убедитесь в этом лично.
Продукты нужны такие:
-два стейка свежего тунца это примерно четыреста грамм
-сто пятьдесят мл белого вина
-один средний апельсин
-одна крупная груша конференц (или другого сорта, по-крепче)
-четыре столовые оливкового масла
-щепотка мускатного ореха
-молотый черный перец
-руккола
Готовим так:
1.Выжимаем сок из апельсина, смешиваем со 100 мл белого вина и оливковым маслом.
2.Моем стейки, укладываем в смесь и маринуем при комнатной температуре 1,5 часа.
3.Разогреваем духовой шкаф до 180°.
4.Достаем стейки из маринада, слегка перчим, заворачиваем в фольгу.
Печем 15-20 минут.
5.Режем грушу пополам, после - каждую половинку на тонкие ломтики.
6.Разогреваем 50 мл белого вина со щепоткой мускатного ореха.
7.Кладем груши плоской стороной вниз, накрываем крышкой.
8.Убавляем огонь до среднего, тушим до размягчения груш.
9.Сервируем со свежей хрустящей рукколой!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Апельсиновый тунец с пьяной грушей | Елена_С - Дневник Елена_С |
Лента друзей Елена_С
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»