Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение



Пока читала этот рецепт, разыгрался аппетит. Выглядит очень вкусно! Люблю все, что связано с шоколадом. А вы?
[600x450]Для приготовления «осенних» сырников необходимы следующие продукты:
— 2 стакана творога
— 2 яйца
— 2-3 ст.л. сахара
— 3 ст.л. муки
— 2-3 ст.л. какао
— 15 греческих орехов
— растительное масло для жарки
— мука для панировки
— взбитая сметана и шоколад для украшения

Творог лучше всего брать домашний. Лучшим считаю творог, который вы сами приготовили. Добавляем в него яйца.
[600x450]Количество сахара берем по желанию и предпочтениям или делаем вообще без него (у меня 3 ст.л.).
[600x450]Добавляем какао-порошок.
[600x450]Муку смешиваем с какао,
[600x450]а после подмешиваем все остальные ингредиенты. Творог можно перетереть, но мне нравится он белыми комочками, которые сделают нужную текстуру.
[600x450]Орехи очищаем и мелко режем. Творожную массу перемешиваем.
[600x450]Делаем небольшие овальные сырники
[600x450]и панируем их в муке.
[600x450]Жарим сырники с обеих сторон на растительном масле. Готовые сырники коричневого цвета.
[600x450]Подаем шоколадные сырники с орехами теплыми, украсив сладкой сметаной и шоколадом.http://alimero.ru