• Авторизация


Без заголовка 13-03-2026 18:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ГРЕБЕШОК*: ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАКОМ

Французкий *Гребешок* с маком — это воздушное тесто с нежной маковой начинкой. Когда вы откусываете кусочек, то чувствуете, как начинка тает во рту, раскрывая свой уникальный вкус.
РЈРљ (700x350, 356Kb)
Ингредиенты:
 
1 упаковка слоеного дрожжевого теста
300 г готовой маковой массы (можно купить в кондитерских магазинах или маркетплейсах)
яичный желток для смазывания
сахарная пудра для подачи
 
Приготовление:
 
Выложить размороженное слоёное тесто на столешницу и нарезаьб его полосками шириной ≈ 6 см.
Выложить на каждую полоску ложку маковой начинки, оставляя края открытыми.
Сложить каждую полоску пополам, защипнув края.
Разрезать полоски с одной стороны на полосочки любой длины и немного раздвинуть их руками в стороны, чтобы получились так называемые зубчики гребня.
Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Аккуратно согнуть его в полукруги, выкладывая на бумагу.
Смазать желтком и выпекать в духовке, разогретой до 200 С, это около 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Готовое печенье отставить в сторону, чтобы оно остыло, а затем украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: elle.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | BerNI - Дневник Natali | Лента друзей BerNI / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»