Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Французские котлетки" [показать] 500 гр. куриной грудки зеленый лук 1 яйцо 3 ст. л. сметаны 5-6 ст. л. муки соль черный перец чеснок растительное масло для жарки Куриную грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками. В чашку с куриным мясом добавить мелко нарезанный зеленый лук, сметану, яйцо, соль, черный перец и сухой чеснок. Все хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут для того, что бы мясо пропиталось. Затем насыпать муку и хорошо вымесить смесь. Жарить котлетки по 2-3 минуты с каждой стороны в небольшом количестве растительного масла, выкладывая их при помощи ложки на сковородУ. Приятного аппетита! [показать] слова и фото автора источник