РЕЦЕПТЫ ВКУСНОЙ КАПУСТЫ

РЕЦЕПТЫ ВКУСНОЙ КАПУСТЫ1) Капустный салат на зиму "Осенний"ИНГРЕДИЕНТЫ:● Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг.● Морковь 1 кг.● Лук репчатый 1 кг.● Перец болгарский красный 1 кг.● Сахар 350 гр.● Соль 4 ст. ложки с верхом.● Уксус 9% 0.5 литра.● Масло подсолнечное 0.5 литра.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Капусту, лук, перец порезать, морковь натереть. Все перемешать осторожно, НЕ МЯТЬ!!! Добавить сахар, соль, уксус и подс