• Авторизация
Дневник Bonito11 Лента друзей - Дневник - Полная версия


АБРИКОСОВЫЙ СОКОСОДЕРЖАЩИЙ НАПИТОК НА ЗИМУ 15-08-2026 22:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Из абрикосов можно приготовить не только вкусное ароматное варенье или компот, но напиток, богатый клетчаткой. Не поленитесь и сделайте такую заготовку! Их оранжевый цвет напомнит вам о прошедшем лете даже хмурой осенью и снежной зимой.
РћР Рџ (700x350, 338Kb)
Всего 1,5 кг абрикосов понадобится для 1 кг пюре, а на выходе у вас будет 3 л прекрасного витаминного напитка из сочных спелых абрикосов.
 
Ингредиенты:
 
1 л абрикосового пюре (1,5 кг целых абрикосов)
2 литра воды
0,5 ч. л. лимонной кислоты
250 г сахара
 
Приготовление:
 
1. Пропустите вымытые и очищенные от косточек абрикосы через блендер или мясорубку, взвесьте получившееся пюре и добавьте остальные ингредиенты, исходя из количества пюре.
2. Доведите смесь до кипения, снимите пену, которая может образоваться на поверхности, дайте прокипеть 1-2 минуты и выключите.
3. Перелейте через сито готовый абрикосовый сокосодержащий напиток в стерилизованные банки.
Заливайте горячий абрикосовый напток в горячие банки или бутылки, чтобы они не треснули.
4. Поместите запечатанные горячие банки в духовку: проще всего поставить банки на сухое полотенце в противень в разогретую до 120 С духовку и дать им остыть вместе с духовкой. Духовку разогреть и выключить! Дверцу закрыть!
Остывшие в духовке бутылки или банки убрать на хранение.
5. При употреблении абрикосовый напиток можно разбавлять газированной питьевой водой по вкусу.
Получится замечательная домашняя абрикосовая газировка! Дети точно оценят.
Хранить такие заготовки лучше всего в прохладном темном месте.
Наслаждайтесь!
По материалам сайта: cosmo.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник АБРИКОСОВЫЙ СОКОСОДЕРЖАЩИЙ НАПИТОК НА ЗИМУ | Bonito11 - Калейдоскоп красивых и полезных мелочей. | Лента друзей Bonito11 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»