Нежный пирог с яйцами и зеленым луком "Дачный-уДачный"
10-06-2026 21:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если вы любите пирожки с луком и яйцом, то и этот пирог придется вам по вкусу. Пирог простой, из доступных продуктов, котoрые всегда у вас под рукой. Очень удобно готовить его на даче/
Тесто
соль ½ ч. л.
мука 7 ст. л.
разрыхлитель ½ ч. л.
сметана 200 г
майонез 1 ст. л.
яйца куриные 3 шт.
Начинка
яйца куриные 4 шт.
лук зеленый 1 пучок
Для начинки мелко порезать отварные яйца.
Большой пучок лука измельчить и смешать с яйцами.
Приготовить тесто. Для этого слегка взбить яйца, добавить сметану, майонез, соль.
Хорошо все перемешать.
Просеять муку вместе с разрыхлителем и добавить в тесто.
Перемешать венчиком.
Если нужно, добавьте еще немного муки, тесто должно быть консистенции, как на оладьи.
Вылить в форму половину теста, распределить равномерно начинку.
У меня силиконовая форма диаметром 23 см.
Силиконовую форму не смазываем маслом. Если форма металлическая или керамическая, то смазать сливочным маслом.
Сверху вылить оставшееся тесто.
Равномерно распределить с помощью лопатки.
Пирог выпекать в духовке, разогретой до 180 град. примерно 45 минут до зарумянивания. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовность можно проверить спичкой.
Остудить пирог в форме, разрезать на кусочки.
Приятного аппетита и вкусного летнего вечера на даче!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нежный пирог с яйцами и зеленым луком "Дачный-уДачный" | Bonito11 - Калейдоскоп красивых и полезных мелочей. |
Лента друзей Bonito11
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»