• Авторизация


СЕЛЬДЬ В СОУСЕ КАРРИ ПО-ДАТСКИ 16-05-2026 22:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Сельдь по-датски в соусе карри входит в пятерку мировых кулинарных бестселлеров рецептов из сельди. Ее подают в мишленовских ресторанах как блюдо с безупречными вкусовыми характеристиками. Она превосходна! Для вас рецепт на пробу. В Дании такую сельдь подают с ржаным хлебом и ломтиками кисло-сладких яблок.
РјРёС‚ (700x350, 302Kb)
Ингредиенты:
 
Сельдь слабосоленая - 400 г,
майонез - 200 г,
сметана 25% (сливки 30%) - 150 г,
порошок карри - 2 ч. л.,
горчица - 1 ч. л.,
соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
 
Приготовление:
 
Сельдь нарежьте на небольшие кубики и выложите в емкость для маринования.
В глубокой миске смешайте майонез, сметану, горчицу, порошок карри, соль и перец.
Переложите соус к сельди и все перемешайте.
Накройте емкость плотной крышкой и поставьте на сутки в холодильник.
Подавайте к столу с ржаным хлебом, посыпав сельдь зеленью.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: marieclaire.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЕЛЬДЬ В СОУСЕ КАРРИ ПО-ДАТСКИ | Bonito11 - Калейдоскоп красивых и полезных мелочей. | Лента друзей Bonito11 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»