Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщение
«Бренди Александр» (Brandy Alexander) — любимый коктейль Джона Леннона. Музыкант впервые попробовал этот коктейль 12 марта 1974 года в ночном клубе Troubadour на концерте группы Smothers Brothers. Леннон называл коктейль «бренди с молоком». По вкусу он может напоминать молочный коктейль с шоколадом или кофе, а композитор, как известно, любил сладкое, особенно шоколад.
Ингредиенты:
коньяк — 30 мл;
коричневый какао-ликёр (brown Crème de Cacao) — 30 мл;
сливки (11–16% жирности) — 30 мл;
молотый мускатный орех — 1 щепотка;
лёд.
Приготовление:
Наполнить шейкер льдом.
Добавить коньяк, какао-ликёр и сливки.
Интенсивно встряхивать 20–25 секунд, затем перелить через барное ситечко (стрейнер) в бокал для подачи.
Посыпать мускатным орехом.
Подать без трубочки.
Важно: главное не переборщить с количеством мускатного ореха (достаточно одной щепотки), иначе вкус станет пряно-горьким.
Чин-чин!
Минздрав предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и идёт на пользу вашему настроению! Но ненадолго!
По материалам сайта: drive2-ru. (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
