• Авторизация


Закуска из языка с грибами по-боярски 15-03-2014 10:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Закуска из языка с грибами по-боярски

[300x194]
Очень частый гость на наших праздничных столах. Рецепт еще из журнала “Работница” 80-х годов.
 
 
 
                 
[300x196] Ингредиенты:
  • Около 1 кг отварного языка (говяжий или свиной)
  • 250 г грибов
  • 100 г сыра
  • 50 г жареных грецких орехов
  • 50 г чернослива
  • Соль, молотый черный перец, чеснок, зелень, майонез
нашинковать короткой соломкой. Слегка обжарить на небольшом количестве масла. Посолить по вкусу и остудить:
[300x200]
Соединить с мелко натертым сыром, чесноком, зеленью, черносливом, половиной измельченных орехов. Поперчить и заправить майонезом:
[300x201]
нарезать поперек ломтиками. Выложить на плоское блюдо:
[300x200]
Сверху выложить горкой пикантную массу. Посыпать оставшимися орехами:
[300x200]

http://harch.ru/zakuski/zakuska-iz-yazy-ka-s-gribami-po-boyarski/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из языка с грибами по-боярски | Пингвинна - Дневник Пингвинна | Лента друзей Пингвинна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»