Разные фрукты-450гр,масло слив.-6ст.л,сахар-1ст,яйца-2шт,цедра лимона-0,5ч.л,сода-0,5ч.л,мука-2,25ст,вода-1ст,дрожжи-1ч.л.

Подготовленные фрукты,масло,сахар,цедра лимона залить водой и проварить 10мин,когда остынет добавить соду,взбитые яйца,муку смешанную с разведенными дрожжами и хорошо перемешать.Форму для торта d=20см выслать пергаментной бумагой заполнить подготовленной массой и поставить в умеренно нагретую духовку на час.Нарезать на 2 или лучшее 3 день.
[700x323]