Мука-1ст,орехи грецкие(ядра)-170гр,пудра сахарная-1ст,соль-0,5ч.л,масло сливочное-7ст.л,молоко-1ст.л,мармелад-250гр,орехи для украшения-120гр.

Из просеянной муки,толченных орехов,сахарной пудры,соли,масла и молока замесить тесто. Раскатать его,свернуть рулетом,разрезать на 5 кусков,накрыть салфеткой и оставить на час в прохладном месте. Затем каждый кусок раскатать в пласт и выпечь в посыпанной мукой форме или на сковороде. Готовые пласты уложить на блюдо стопкой,прослоив мармеладом. Украсить мармеладом и дроблеными орехами.
[400x300]